Vrei sa adopti un stil de viata sanatos? Atunci trebuie sa incerci aceste retete vegane si vei avea parte de stilul de viata pe care il doresti.
Oamenii care adopta acest regim sunt constienti ca trebuie sa consume cat mai multe legume, cereale, plante si fructe. Principalul scop al acestei diete este acela de a elimina total produsele de origine animala din dieta ta.
Chiar daca adopti o alimentatie vegana nu trebuie sa uti sa ii oferi organismului tau proteinele, carbohidratii, fibrele si lipidele de care are nevoie.
Incearca retetele de mai jos
Paste cu sos de morcov si pastarnac
Pastele pot fi introduse in mod sigur in alimentatia vegana sub diferite forme. O reteta cu morcov, sos de mustar si pastarnac nu are nu sa nu fie gustoasa mai ales daca te gandesti sa servesti asta la cina. Penele integrale se pot fierbe foarte repede dupa care poti sa adaugi toate celelalte ingrediente precum: ulei de masline, morcov, pastarnac,oregano, usturoi, mustar, pasta de tomate si busuioc.
Salata cu sfecla si tofu
Este o cina de-a dreptul delicioasa pe care o poti prepara in cateva minute. Aceasta are o textura cremoasa si este foarte sanatoasa deoarece contine ingrediente precum : patrunjel proaspat, zeama de lamaie si turmeric. Pentru a prepara aceasta salata ai nevoie de sfecla rosie cruda, radacina de telina, merisoare deshidratae, branza tofu, patrunjel si seminte de floarea soarelui hidratate in apa timp de o ora. Toate aceste ingrediente se pun intr-un bol dupa care se asezoneaza cu pudra de turmeric, chimen macinat, ulei de masline, suc de lamaie, sare si piper. Te asigur ca rezultatul va fi unul perfect. Salata ta va fi gustoasa si sanatoasa, o vei putea savura asa cum iti doresti la orice ora din zi si din noapte.
Paella cu legume
Cu siguranta ai auzit de celebra reteta de paella. Desi varianta originala continea fructe de mare, aceasta este perfecta si cu legume. Asadar poti pregati aceasta paella cu ceapa, usturoi, ardei capia, mazare, masline verzi, rosii uscate, cozi de ciuperci si orez Arborio.
Tot ce ai de facut este sa pui intr-o tigaie mare ulei de masline si dupa ce acesta se incinge sa adaugi treptat cozile de ciuperci, ceapa tocata, usturoiul maruntit si ardeiul tocat. Toate acestea se vor gati timp de 5 minute dupa care poti turna peste ele vin alb, boia, chili si sofran. Dupa ce aceasta compozitie se fierbe circa 10 minute se poate pune apa sau supa de legume, orezul, mazarea si maslinele. Peste alte 10 minute se mai pot pune rosiile uscate, algele, sarea si piperul. Se fierb toate aceste ingrediente pana cand se inmoaie orezul dupa care poti adauga la final patrunjel tocat si felii de lamaie.
Toate aceste retete te vor face sa te simti mai sanatoasa. Te poti bucura de preparate cu totul unice chiar daca urmezi o dieta vegana. Daca iti place sa gatesti si sa experimentezi fel de fel de retete atunci trebuie sa le incerci pe cele mentionate mai sus si nu vei regreta.
Intra pe www.newsin.ro pentru a gasi stiri de ultima ora din Romania si strainatate, care fac mult buzz in mediul online si offline.