Supa Ramen este un preparat cunoscut in toata lumea. Khloe Kardashian a transmis reteta acestei supe si a declarat ca o pregateste cu cea mai mare usurinta ori de cate ori vrea sa aiba parte de un preparat sanatos si satios.
Iata ce trebuie sa stii atunci cand iti doresti sa prepari supa Ramen
INGREDIENTE
- 3 linguri de ulei de rapita sau il poti inlocui cu ulei de floarea soarelui
- 1 ceapa medie care sa fie taiata cubulete
- 4 catei de usturoi taiati marunt
- 1 bucata mica de ghimbir care sa fie data pe razatoare
- 2 litri de supa de pui
- 115g de ciuperci care sa fie taiate felii
- 500g de pui gatit (fiert sau la gratar) care sa fie taiat in bucati mari
- sos de soia
- ulei de susan sau ulei chilli
- un varf de cutit de sare
- 650 g taitei Ramen proaspeti
- 6 oua
- 4 fire de ceapa verde
Mod de preparare
Supa Ramen este o mancare traditionala japoneza. Aceasta contine supa de carne sau supa de peste. In plus supa mai contine si sos de soia sau miso.
Trebuie sa mai stii ca fiecare zona din Japonia are propria sa reteta de supa Ramen care contine carne de porc, alge, bambus sau ceapa verde, oua fierte sau ciuperci.
Surorile Kardashian sunt cunoscute ca fiind mari iubitoare de supa Ramen si fiecare dintre ele are propria sa reteta.
Khloe Kardashian iubeste sa gateasca si a impartasit retetele ei fanilor de pe retelele de socializare.
Iata cum se face supa Ramen – reteta lui Khloe Kardashian
Incingi 2 linguri de ulei intr-o tigaie la foc mediu dupa care adaugam ceapa si putina sare. Amestecam pana ce ceapa devine aurie-maronie, mai exact 5 minute. Dupa care putem adauga usturoiul, ghimbirul si supa. Se amesteca bine si se reduce focul la mic. Acoperim tigaia partial si lasam supa sa fiarba circa 30 minute.
Strecuram lichidul obtinut cu ajutorul unei site fine. La final lichidul obtinut se pune intr-un castor.
In aceeasi tigaie se va incinge la foc mediu restul de ulei. Se adauga ciupercile si se soteaza pana se inmoaie. La final se adauga si puiul si se amesteca. Lichidul care a fost trecut prin strecuratoare se adauga peste pui si ciuperci dupa care se condimenteaza dupa gust cu soia si ulei de susan. Se pune la fiert si dupa se da focul la mic. Se acopera tigaia cu un capac si se lasa sa fiarba timp de 3 minute.
Intre timp se fierb ouale 5-6 minute. Taiteii Ramen se fierb asa cum este mentionat pe pachet. Taiteii se impart in doua castronae in mod egal si se adauga supa peste ei dupa care se orneaza cu jumatati de oua si ceapa verde.
Supa Ramen este un preparat pe care il poti consuma in orice moment al zilei. Asa cum ai vazut se poate prepara cu usurinta. Nu ai nevoie de foarte mult timp pentru a prepara aceasta supa. Poti incerca oricand aceasta reteta transmisa de Khloe Kardashian si vei avea parte de o supa de-a dreptul delicioasa.
Intra pe www.newsin.ro pentru a gasi stiri de ultima ora din Romania si strainatate, care fac mult buzz in mediul online si offline.