Micul dejun este considerat de multi experti in nutritie cea mai importanta masa a zilei, deoarece ofera energie si nutrienti esentiali pentru a incepe ziua intr-un mod sanatos. Daca vei oferi un echilibru intre proteine, carbohidrati si grasimi sanatoase vei obtine un mic dejun nutritiv.
Iata care sunt cele mai sanatoase retete pentru micul dejun
Ovaz cu fructe si seminte
Ovazul este o alegere excelenta pentru micul dejun, datorita continutului sau bogat in fibre si carbohidrati cu eliberare lenta, care ofera energie pe tot parcursul zilei. Prepararea ovazului este una destul de rapida: se adauga apa sau lapte (vegetal sau de vaca), iar peste acesta se pun fructe proaspete sau uscate, precum afine, banane, sau stafide. Pentru a creste aportul de proteine si grasimi sanatoase, se pot adauga seminte de chia, in sau canepa, sau cateva nuci sau migdale.
Smoothie verde
Un smoothie verde este o optiune perfecta pentru cei care doresc un mic dejun rapid si plin de nutrienti. Pentru a face un smoothie sanatos, incepeti cu o baza de spanac sau kale, doua dintre cele mai nutritive verdeturi. Adauga o banana pentru consistenta si dulceata, putin lapte vegetal (precum laptele de migdale sau cocos), si seminte de in pentru un plus de omega-3 si fibre.
Oua posate cu avocado pe paine integrala
Aceasta este una dintre cele mai populare combinatii pentru micul dejun, datorita echilibrului sau de proteine, grasimi sanatoase si carbohidrati complecsi. Ouale sunt o sursa excelenta de proteine de inalta calitate si vitamine, in timp ce avocado aduce grasimi nesaturate care sunt benefice pentru sanatatea inimii. Painea integrala ofera fibre si ajuta la mentinerea unui nivel constant de zahar in sange. Prepararea este simpla: poseaza oul in apa fierbinte timp de 3-4 minute, iar intre timp, intinde piureul de avocado pe o felie de paine integrala prajita. La final, aseaza oul posat peste avocado si poti presara putin piper si sare. Optional, poti adauga si rosii cherry sau rucola pentru un plus de savoare si nutrienti.
Iaurt grecesc cu nuci si miere
Iaurtul grecesc este o sursa excelenta de proteine si probiotice, care ajuta la mentinerea sanatatii florei intestinale. Pentru un mic dejun rapid si sanatos, puteti amesteca o portie de iaurt grecesc cu nuci (migdale, nuci pecan sau alune) si putina miere pentru dulceata naturala. Nucile aduc un aport important de grasimi sanatoase si proteine, iar mierea ofera energie rapida. Acest mic dejun este bogat in calciu, proteine si antioxidanti si este ideal pentru cei care au nevoie de o masa rapida, dar consistenta.
Intra pe www.newsin.ro pentru a gasi stiri de ultima ora din Romania si strainatate, care fac mult buzz in mediul online si offline.