Vara este anotimpul cald si plin de soare, dar si momentul in care trebuie sa fii mai atena la alegerile tale alimentare. Temperaturile ridicate pot afecta digestia si metabolismul, iar unele alimente pot deveni mai periculoase pentru sanatate in aceasta perioada. In cele de mai jos vei descoperi o lista cu alimentele pe care ar trebui sa le eviti in timpul verii pentru a te mentine sanatoasa si a te bucura in voie de sezonul estival.
Iata care sunt alimentele pe care ar trebui sa le eviti vara
Produsele lactate nepasteurizate: Laptele si produsele lactate nepasteurizate pot contine bacterii nocive care se dezvolta rapid in caldura. Alege intotdeauna produse lactate pasteurizate pentru a evita riscurile asociate cu contaminarea alimentelor.
Carnea insuficient gatita: In special carnea de pui si porc trebuie sa fie gatita complet pentru a distruge orice bacterii, cum ar fi salmonela si E. coli, care pot cauza intoxicatii alimentare grave.
Peste si fructe de mare crude sau insuficient preparate: Consumul de peste crud sau insuficient gatit poate duce la infectii parazitare si bacteriene. Asigura-te ca pestele si fructele de mare sunt coapte, gatite sau sarate corespunzator.
Ouale crude sau insuficient preparate: Ouale crude sau putin gatite pot contine bacterii daunatoare, cum ar fi salmonela. Inlocuieste-le cu oua gatite complet.
Salatele preparate in avans: Salatele cu maioneza sau alte sosuri pot deveni un teren propice pentru dezvoltarea bacteriilor daca sunt lasate la temperatura camerei prea mult timp. Le poti prepara proaspete si le poti consuma imediat.
Fructele si legumele nespalate: Fructele si legumele pot fi contaminate cu pesticide si bacterii. Asigura-te ca le speli bine sub apa curgatoare inainte de consum.
Bauturile carbogazoase si sucurile indulcite: Aceste bauturi sunt pline de zahar si aditivi artificiali, ceea ce le face optiuni nesanatoase in orice anotimp. Inlocuieste-le cu apa, ceai neindulcit sau sucuri naturale din fructe proaspete.
Alcoolul in exces: Consumul excesiv de alcool poate duce la deshidratare si poate afecta negativ functionarea organismului, mai ales in timpul verii, cand riscul de deshidratare este mai mare.
Alimente prajite si grase: Alimentele prajite si bogate in grasimi saturate pot fi mai greu de digerat in timpul verii si pot provoca senzatii de greata si disconfort abdominal.
Deserturile grele si bogate: Prajiturile, inghetata cu multa crema si alte deserturi bogate in calorii si grasimi nu sunt cea mai buna alegere in timpul verii. Incearca sa le inlocuiesti cu optiuni mai sanatoase, precum inghetata din fructe sau iaurtul cu fructe proaspete.
In concluzie, pentru a avea o vara plina de energie si sanatate, este important sa eviti anumite alimente care pot fi periculoase sau dificil de digerat in aceasta perioada.
Intra pe www.newsin.ro pentru a gasi stiri de ultima ora din Romania si strainatate, care fac mult buzz in mediul online si offline.